علوم تجربی- حالت های ماده

علوم تجربی

طرح درس حالت های ماده

* در آغاز کلاس، دانش آموزان در قسمت های مختلف کلاس مینشینند و متن های مختلفی را به آرامی میخوانند.

دستورالعمل ها:

دانش آموزان با قوانین مشخصی در گروهها قرار میگیرند. دانش آموزان مشغول به کاری که برای گروه تعیین شده است میشوند و معلم نیز چیزهایی را به دانش آموزان نشان میدهد یا آزمایش های ساده ای را برایشان به نمایش در می آورد.

قبل از شروع درس از دانش آموزان آزمونی گرفته میشود تا سطح دانش آنها را درباره ی موضوع بسنجیم. با توجه به این آزمون دانش آموزان را سطح بندی میکنیم.

۱- سطح اول: دانش آموزان در این سطح با کمک یک مربی جزوه ای را کامل میکنند که شامل آزمایش و مشاهده است و باید با توجه به چیزی که میبینند جزوه را کامل کنند.

۲- سطح دوم: دانش آموزان چند فیلم از یک سایت علمی میبینند تا درباره ی حالت های مواد چیزهای بیشتری یاد بگیرند. هنگام تماشای فیلم میتوانند یادداشت برداری کنند و سپس باید کاربرگ مربوط به درس را تکمیل کنند.

۳-سطح سوم: دانش آموزان درباره ی فلوم¹ می اندیشند و از طریق مشاهده حالت های ماده را با هم مقایسه کنند و تشخیص دهند.

وسایل لازم:

۱) کامپیوتری که به اینترنت دسترسی داشته باشد.

۲) چند فیلم درباره ی حالت های ماده

۳) ۱۰ بسته فلوم

۴)بادکنک

۵)بطری آب

۶) مواد مختلف جامد

۷)جزوه های متنوع

فعالیت های فردی/ گروهی

دانش آموزان در گروههای خودشان ۲۵ دقیقه کار میکنند. آنها مسئول رفتار خودشان هستند و هر گروهی ملزم است قوانین کار گروهی را رعایت کند و اگر کسی قوانین گروه را رعایت نکرد همگروهی ها موظف اند به او تذکر بدهند.

پس از این مرحله دانش آموزان گروههای خود را تغییر میدهند و آنچه آموخته اند را با دیگران به اشتراک میگذارند.

گروه اول:

جامدها

روی هر میزی دو لیوان پلاستیکی و یک ماده ی جامد است.

۱- ماده ی جامد را در لیوان کوچکتر قرار دهید.

آیا شکل ماده تغییر کرد؟۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰ حجم ماده تغییر کرد؟۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰

۲-ماده ی جامد را در لیوان بزرگتر قرار دهید.

آیا شکل ماده تغییر کرد؟۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰ حجم ماده تغییر کرد؟۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰۰

بنابراین ویژگی های مواد جامد چیست؟

مواد جامد شکل..................دارند.

مواد جامد حجم..................دارند.

مایعات

حجم مایعات را چگونه اندازه بگیریم؟به کاری که معلمتان انجام میدهد توجه کنید!

چگونه میتوانیم شکل مایعات را تغییر دهیم؟.........................................................

معلم شما از چه ابزاری برای این کار استفاده میکند؟............................................................

این ابزار چه چیزی راجع به مایعات به ما میگوید؟.............................................................

گاز

معلم شما یک بادکنک بر میدارد و مقابل کلاس آن را باد میکند

شکل هوای داخل بادکنک چیست؟

اگر معلم بیشتر بادکنک را باد کند چه اتفاقی می افتد؟

آیا حجم هوای داخل بادکنک تغییر میکند؟

آیا شکل هوای داخل بادکنک تغییر میکند؟

اگر الآن معلم اجازه دهد هوای بادکنک خارج شود چه اتفاقی برای هوای داخل بادکنک می افتد؟

چه اتفاقی برای شکل هوای داخل بادکنک می افتد؟

بنابراین هر بار در بادکنک را باز میکنیم تا هوایی به آن اضافه یا کم کنیم، حجم و شکل هوا تغییر میکند

نتیجه میگیریم گازها ویژگی های خاصی دارند:

گازها حجم …..............ندارند و شکل.....................ندارند مگر اینکه در یک ظزف بسته قرار بگیرند.

گروه دوم:

فیلم را ببینید و با توجه به آن به سوال های زیر پاسخ دهید. هنگام پخش فیلم میتوانید یادداشت بردارید.

مواد جامد

۱) مواد جامد …........ثابتی دارند و...............ثابتی دارند.

۲) مواد جامد از ذرات کوچکی تشکیل شده که ارتعاش........................دارد.

۳) ذرات در مواد جامد به شکل...............در کنار هم قرار گرفته اند.

مایعات

مایعات...........ثابتی ندارند. آنها شکل...............را به خود میگیرند.

مایعات...........ثابتی دارند.

در مایعات ذرات ماده به شکلی در کنار هم قرار گرفته اند تا …...........ثابتی بسازند.

اجزای تشکیل دهنده ی ماده در مایعات حرکت بیشتری نسبت به مواد..........دارند.

گازها

گازها هیچ...............ثابتی ندارند و ….........ثابتی هم ندارند.

گازها نمیتوانند ….....................باشند.

اجزای گازها بیش از مایعات و جامدات............. است.

گروه سوم:

دستور العمل های این بخش را بخوانید و طبق آن عمل کنید. درباره ی فلوم به سوالات زیر پاسخ دهید.

ویژگی های ماده: بدون لمس کردن فلوم ویژگی های آن را مشاهده کنید.

بعضی از ویژگی های فلوم: ...............................................................................................................................................

حالت های ماده: بدون لمس کردن فلوم بگویید از نظر شما این ماده در کدام حالت مواد قرار دارد و چرا.

مشاهدات:.......................................................................................................................

سه حالت مختلف مواد ….......... ، ….............. و …............. است.

فقط با نگاه کردن به فلوم فکر میکنم که ماده ای.............است.

زیرا:..........................................................................................................................................................................

فرضیه: الآن ماده ی فلوم را از ظرفش بردارید و از حواس مختلف برای شناسایی آن استفاده کنید. سپس نظر خود را بگویید.

من فکر میکنم فلوم …..........است، زیرا : .................................................................................................................................................................................

1FLOAM

واکنش های شیمیایی - طرح درس بر اساس تفاوت ها

واکنش های شیمیایی

اسکات ویلسون

کلیوز ایالت اوهایو

موضوع درس: واکنش های شیمیایی

زمان: سه هفته

اهداف: دانش آموزان کنش های گرما گیر . گرماده را تشخیص بدهند. نام گذاری شیمیایی را درک کنند، بتوانند یک واکنش شیمیایی را توصیف کنند و سرعت آن را اندازه بگیرند.

نمره کلی: ۱۵۰

A 150-139 سطح اول

B 128-138 سطح دوم

C 114-127 سطح سوم

D 104-113 سطح چهارم

.

تکالیف سطح C

۱- آزمون استاندارد ملی که یک بار ابتدا و یک بار آخر سال برگذار میشود. هرکدام ۵ نمره

۲- گوش دادن به ۴ سخنرانی که درباره واکنش های شیمیایی ارائه میشود، یادداشت برداری و نشان دادن یادداشت ها به معلم. هر کدام ۵ نمره

۳- مطالعه. خواندن کامل فصل پنجم و پاسخ دادن به چهار سوال انتهای فصل. ۱۵ نمره

۴- واژگان. تهیه ی یک فلش کارت از واژگان جدید درس و یادگرفتن آنها. ۱۰ نمره

۵- انجام کاربرگ ها ۲۰ نمره

۶-ارائه یک پاورپوینت که واکنش های شیمیایی را آموزش دهد. ( حداقل ده اسلاید که هر اسلاید باید یک تصویری که آن مفهوم را توضیح دهد داشته باشد.یک کپی از آن در تاریخ مشخص شده به جی میل معلم فرستاده شود.)

۷-فیلم brainpop درباره اسید و باز را مشاهده کنید و ۱۰ چیزی که از آن یادگرفتید را لیست کنید.۱۰ نمره

۸- فیلم brainpop درباره مقیاس ph را مشاهده کنید و ۵ چیزی که از آن یادگرفتید را لیست کنید.۱۰ نمره

۹- فیلم brainpop درباره خواص مواد را مشاهده کنید و ۵ چیزی که از آن یادگرفتید را لیست کنید.۱۰ نمره

۱۰- به وب سایت زیر بروید و یک خلاصه ۲تا۴ جمله ای برای هر موضوع بنویسید.۱۰ نمره

www.acs.org/portal/a/c/s/1/wondernetdisplay.html

۱۱-به وبسایت زیر بروید و موازنه های موجود را تمرین کنید.

http://www.wfu.edu/~ylwong/balanceeq/combust.html

۱۲-به سایت http://www.sciencedaily.com/releases/1998/03/980330073403.htm بروید و مقاله ی زیر را بخوانید و یک پاراگراف شش تا ده جمله ای درباره ی آن بنویسید:

Paint Changes Color To Reveal Corrosion On Aircraft

۱۳- به سایت http://www.sciencedaily.com/releases/1999/03/990322060458.htm

بروید و مقاله ی زیر را بخوانید و شش تا ده جمله درباره ی آن بنویسید:

Vesicle Chemistry: A New Way To Get Life-Like Reactions

۱۴-از ماژیک یا مداد رنگی استفاده کنید و یک فرمول را با رنگ های مختلف نشان دهید. ۱۰ نمره

۱۵-از سکه یا چیزهای مشابه استفاده کنید و یک معادله ی شیمیایی را به وسیله ی آن نشان دهید. ۱۰ نمره

۱۶- برای معلم واکنش شیمیایی شکر و سولفوریک اسید را توضیح دهید.۱۰ نمره

۱۷- یکی از دو آهنگ« بدون من» یا «آوازی برای این لحظه»EMINEM را انتخاب کنید و شعر را به شکلی بازنویسی کنید که درباره پیوند های شیمیایی و یا واکنش های شیمیایی باشد. این آهنگ را به شکل گروهی در کلاس اجرا کنید.۲۰ نمره

۱۸-در مورد اینکه چگونه خمیر دندان فیل¹ درست میشود در کلاس توضیح دهید.۱۰ نمره

۱۹- یک ویدیو در خانه یا جایی خارج از مدرسه بسازید که درباره واکنش های شیمیایی باشد. ویدیو باید حداقل سه دقیقه باشد و شامل لغت های جدید فصل پنجم باشد.۱۵ نمره

آزمایشگاه کوچک:

-۲۰ آزمایش هایی که میشود در خانه انجام داد:

۲۱- آزمایش صفحه ۱۳۶ را انجام دهید و نتیجه ی آن را به صورت شفاهی در کلاس توضیح دهید.

۲۲-آزمایش مشاهده تغییرات شیمیایی صفحه ۱۲۴ را انجام دهید و نتیجه ی آن را در کلاس ارائه دهید.

آزمایش هایی که باید در آزمایشگاه انجام شود:

۲۳-چهار آزمایش فصل پنجم کتاب را انجام دهید. برای هر کدام از آنها باید از قبل از آزمایشگاه وقت بگیرید. هر کدام ۱۰ نمره

آزمون:

۲۴-یک تست از فصل پنجم کتاب طرح کنید که شامل پنج سوال چند گزینه ای، چهار سوال جورکردنی، سه سوال صحیح یا غلط، دو سوال جای خالی و یک سوال با پاسخ کوتاه باشد. آزمون را باید با کلید تصحیح تحویل بدهید.

۱۵ نمره

۲۵-در امتحانی که از فصل پنجم گرفته میشود باید ۸۰ درصد از نمره یا بیشتر را بگیرید. ۱۵ نمره

تحقیق

۲۶-در مورد یکی از موضوعات زیر تحقیق کنید. تحقیق های شما باید شامل دو منبع معتبر غیر از کتاب درسی باشد و در قالب مقاله بنویسید و به شکل شفاهی در کلاس ارائه دهید:

۲۷-در مورد رسوب شیمیایی تحقیق کنید.۱۰ نمره

۲۸-در فاجعه چرنوبیل دقیقا چه اتفاقی افتاد؟ عواقب اقتصادی اجتماعی و سیاسی این واقعه چه بود؟ عواقب فیزیولوژیک و مربوط به سلامت آن چه بود؟ پیامد های زیست محیطی ان چه بوده است؟ چه کارهایی میتوانست برای جلوگیری از این فاجعه انجام شود؟ ۲۰ نمره

۲۹- تحقیق کنید که یک کاتالیزور چیست؟ ۱۰ نمره

نوشتن- ساختن

۳۰- یک داستان کوتاه درباره واکنش های شیمیایی بنویسید.۱۰ نمره

۳۱- از فعالیت های شیمیایی گرماگیر و گرماده یک عکس تهیه کنید.۱۰ نمره

۳۲- یک کومیک استریپ که شامل فعالیت های شیمیایی باشد تهیه کنید.۱۰ نمره

۳۳- یک پاراگراف بنویسید که در آن شباهت ها و تفاوت های معادلات شیمیایی و معادلات ریاضی را توضیح دهد.۱۰ نمره

۳۴- یک جدول کلمات متقاطع بسازید و از تمام کلمات جدید فصل ۵ استفاده کنید.۱۰ نمره

۳۵- برای واکنش های زیر یک معادله شیمیایی بنویسید:۱۰ نمره

واکنش سدیم با آلومینیوم کلراید و تشکیل سدیم کلراید و آلومینیوم.

تجزیه هیدروژن پیروکساید و تبدیل به آب و اکسیژن.

۳۶- مشخص کنید هر کدام از موارد زیر تغییر شیمیایی است یا تغییر فیزیکی: ۵ نمره

رشد درخت، ذوب کره، مصرف شدن غذا در بدن، گازی که از نوشابه جدا میشود، گازوییلی که در خودرو مصرف میشود و دریاچه ای که یخ میزند.

۳۷- برای واکنش زیر یک معادله بنویسید:۱۰ نمره

2NO+ H2 + 2NH3 + 2H20

۳۸- توضیح دهید هر کدام از مثال های زیر واکنشی گرماگیر است یا گرمازا و دلیل خود را هم بنویسید.۱۰ نمره

-پک های گرمازایی که با فشار دست فعال میشوند.

- تجزیه آب به هیدروژن و اکسیژن.

۳۹-درباره یکی از مفاهیم کلیدی درس گفتگویی با پدر یا مادر داشته باشید و آن را ضبط کنید.۱۰ نمره

۴۰- هر تکلیف دیگری که در طول سال ممکن است به شما داده شود. ۱۵ نمره

تکالیف سطح B

برای کسب نمره در سطح B باید یکی از موارد زیر را انتخاب کنید

۱- تحقیق کنید چگونه آب هویج میتواند در آزمایش تعیین اسید و باز استفاده شود. با استفاده از آب هویج یک آزمایشی طراحی کنید که بتوانید در کلاس نشان دهید چگونه آب هویج عامل تعیین اسید و باز است.

. یک آزمایش طراحی یا اجرا کنید که مقدار فاسد شدن دو تکه نان را با هم مقایسه کند که یکی دارای ماده ای مانند BHT دیگری فاقد آن باشد.

نتایج آزمایش های خود را به معلم نشان دهید. ۱۲ نمره

..........................................................................................

تکالیف سطح A

برای اینکه نمره ای در سطح A بگیرید باید مطابق زیر عمل کنید:

- اگر در کلاس سوالی پرسیده میشود به آن پاسخ دهید.

- یک ارائه ویدیویی ۲تا۵ دقیقه ای داشته باشید.

- دو مقاله با موضوع درس بیابید و هر مقاله را حداقل در دو پاراگراف خلاصه کنید.

پاراگراف اول در ۸ تا۱۰ جمله کل مقاله را خلاصه کند و پاراگراف دوم در ۶ تا ۱۰ جمله نظر شما را درباره مقاله بیان کند.

- این عبارت را در نظر بگیرید: ما به سرعت در حال استفاده از منابع طبیعی خود هستیم. پس از انجام تحقیقات یک ارایه ویدیویی تهیه کنید و موضع خود را مشخص کنید که ما چگونه از منابع طبیعی خود استفاده میکنیم. ۱۲ نمره

1Elephant's toothpaste